Recorrido — versión de 1 día
Una experiencia, siete momentos.
Bienvenida ritual, trekking con llamas, tejido ancestral, labores agrícolas, preparación de la pachamanca, almuerzo comunitario y una ofrenda a la Pachamama en un mirador con vistas al Valle Sagrado — bebidas típicas incluidas.
Momento 1
Bienvenida tradicional
Recibimiento por parte de la comunidad, vestida con trajes típicos, con música local y chicha de jora, seguido de una breve ceremonia de pago y agradecimiento a la Pachamama para iniciar el día con buena energía.
Momento 2
Trekking con llamas
Selección y presentación de las llamas y alpacas de la comunidad — su anatomía, su carácter dócil y su papel histórico en las rutas de trueque incas —, caminata por senderos comunitarios entre la flora y fauna local, demostración de las técnicas de carga tradicional con alforjas y sogas tejidas a mano (watanas), y un momento para alimentar y fotografiar a los animales.
Momento 3
Tejido ancestral
Demostración privada de todo el proceso textil inca: esquila de la lana, lavado con plantas naturales como la saqta, teñido con insumos naturales (cochinilla, hierbas, flores y minerales) e hilado a mano, con la posibilidad de sentarse usted mismo al telar tradicional y sentir el ritmo de los hilos guiado por manos expertas.
Momento 4
Agroecología y labores agrícolas
Reconocimiento en campo de cultivos nativos (papa, maíz, quinua, kiwicha, habas) y uso guiado de herramientas rústicas ancestrales como la chaquitaclla y el raukana. Se participa activamente en las labores de la temporada — siembra (septiembre a noviembre), aporque (diciembre a febrero) o cosecha (marzo a junio) —, además de técnicas agroecológicas locales como el abono natural y la rotación de cultivos. La jornada incluye también un paseo tranquilo por los andenes (terrazas agrícolas preincaicas) y a lo largo del riachuelo que atraviesa la comunidad, con un momento de fotografía panorámica y relatos sobre las costumbres tradicionales de Kallarayan.
Momento 5
Pachamanca
Preparación colectiva del plato ancestral cocido en un horno de tierra con piedras calientes — papas, camote, oca, choclo, habas, cordero, pollo o cerdo (con opción vegetariana), sazonados con hierbas aromáticas como el muña y el huacatay —, con las familias de la comunidad.
Momento 6
Almuerzo comunitario
Apertura ritual del horno de tierra — un aroma inigualable que se eleva de la tierra —, precedida por una sopa tradicional (de quinua o crema de maíz) y seguida de la degustación del plato de pachamanca recién cocinado en una mesa comunal, acompañado de salsas tradicionales, postre y bebidas típicas (mate de muña o chicha morada).
Momento 7
Ofrenda a la Pachamama
Subida al mirador del Balcón Inca Cóndor Tusuna, punto panorámico de la comunidad, para una ofrenda ritual a la Madre Tierra, con vistas hacia la laguna Qoricocha y el Valle Sagrado.
Comunidad andina — Valle Sagrado
